vendredi 13 novembre 2015

Couleurs d'automne encore...

mais cette fois dans mon assiette... trouvé cette recette pour cuisiner une courge acorn qui m'avait fait de l'oeil sur l'étal de mon maraîcher au marcher. J'ai bidouillé la recette: changé les cacahuètes pour des graines de tournesol, le cheddar pour du comté (impossible de trouver du bon cheddar ici à quelques encablures de la GB... ), diminué les épices et ajouté de la purée d'amandes. 
C'était délicieux! 

par ici la recette!


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